冷库运转操作热的计算

出处：按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《肉类工业手册》第688页（1115字）

(一)照明耗冷量Q_4－1

Q_4－1=q_4－1A (kJ／h) (4－4－16)

式中 A——冷库面积，m²

q_4－1——单位照明面积耗冷量，kJ／(m²·h)，按表4－4－19取值

表4－4－19 单位面积照明耗冷量

(二)动力机械运转发热耗冷量Q_4－2

Q_4－2=3．6×10⁵P_η (kJ／h) (4－4－17)

式中 P——各种机械所配电动机功率，kW

η——效率因素，电机安装在冷却间内，η=1．0，安装在川堂η=0．75

(三)库门开启耗冷量Q_4－3

Q_4－3=q_mZN_i (kJ／h) (4－4－18)

式中 q_m——库门每开启1h的耗冷量，kJ／h，按表4－4－20取值

表4－4－20 冷库门1h耗冷量qm 单位：kJ／h

Z——库房使用系数，按表4－4－21取值

表4－4－21 库房使用系数Z值(相当于每天许可库门开启小时数)

N_j——库房条件系数，按表4－4－22取值

表4－4－22 各种条件下的使用系数N_j

注：B——宽度，m。

(四)库内操作工人耗冷量Q_4－4

Q_4－4=q_rn (kJ／h) (4－4－19)

式中 q_r——单位时间每人产生的人身热，kJ／(h·人)，按表4－4－23取值

表4－4－23 操作工人单位时间产生的热量

n——库内同时期操作人数。当库房面积≤200m²，n=2～3；库房面积＞200m²，n=3～4

(五)冷库操作总耗冷量Q₄

Q₄=K(Q_4－1+Q_4－2+Q_4－3+Q_4－4)(kJ／h) (4－4－20)

式中 K——同期操作管理系数。结冻间、冷却间、操作频繁的库房及面积小于100m²的冷藏间K=0．75，面积大于100m²的冷藏间K=0．5