碰碰香的叶子可以吃吗
碰碰香（学名：Plectranthus amboinicus），又称川椒草、墨西哥酸模，是一种常见的草本植物。关于碰碰香叶子是否可食用，以下是详细回答：
1. 可食用部分和用途： 碰碰香的叶子可以食用，具有独特的香味和一些草本的辛辣味道。它常被用作调味料和草药，常用于烹饪、制作茶饮或草药品。
2. 营养价值： 碰碰香叶子富含维生素C、维生素E、钙、铁和抗氧化剂等营养物质。它被认为有助于提高消化系统的功能、缓解感冒症状、减轻咳嗽和哮喘等。
3. 注意事项： 虽然碰碰香叶子可食用，但在食用前应该注意以下几点：
- 碰碰香可能对某些人造成过敏反应，因此初次食用前应小心。如果出现任何不适症状，应立即停止食用并就医。
- 对于孕妇、哺乳期妇女和正在接受特定药物治疗的人来说，食用碰碰香前应咨询医生的建议。
- 在食用碰碰香叶子时，适量使用，并避免过量摄入。