山药什么时候种植，怎么种植
种植时间：
山药是一种常见的块茎类植物，一般在春季或秋季进行种植。具体的种植时间会受到当地气候和地理条件的影响，一般来说，山药的种植时间可以选择在3月至4月之间或者9月至10月之间进行。
种植方法：
1. 土壤准备：选择适宜的土壤是山药种植的关键。山药喜欢松软、排水良好、肥沃的土壤。在种植前，需要将土壤杂质、杂草清除干净，可以进行翻耕和平整，以提供一个良好的生长环境。
2. 块茎选择：选择健康的山药块茎作为种植材料。块茎表面应光滑、无病斑，大小适中，没有受损或腐烂的部分。
3. 种植方式：
a. 栽植山药蔓苗：将山药蔓苗插入土壤中，一般插入土壤的深度为15-20厘米。蔓苗之间的距离一般保持在30-40厘米左右，这样有利于蔓苗的生长和通风。
b. 挖沟栽植：在合适的位置挖掘一条深度约15-20厘米的沟槽，将山药蔓苗平铺在沟槽中，并轻轻覆盖上一层土壤。
c. 建立支架：由于山药是攀缘植物，建立支架有助于其攀爬和生长。可以使用竹竿或金属丝网等材料搭建支架，确保支架牢固稳定。
4. 养护管理：
a. 浇水：山药喜欢湿润的环境，但也要避免积水。种植后的头几周需要保持土壤湿润，之后根据天气状况进行适度浇水。
b. 施肥：在种植前，在土壤中施入适量的腐熟有机肥料，有助于提供养分。在生长季节，可以进行定期追肥，使用适合的肥料来满足山药的养分需求。
c. 病虫害管理：定期检查山药植株是否受到病虫害的侵害，如发现有害虫或病害的迹象，及时采取相应的防治措施。
5. 收获：
山药的生长周期一般为6-9个月，具体收获时间取决于栽种的时间和品种。山药的块茎可以在地面上部分枯黄后进行收获，使用铁锹或铁耙轻轻挖起块茎，注意避免损伤。
这是一般的山药种植方法，具体的种植要求和技术可能会因地区和品种的不同而有所差异，建议在实际种植前咨询当地农业专家或从事山药种植的农民，以获取更准确的种植指导。